简单美味家常菜。
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1. 猪肉剁碎,加入料酒,生抽腌制十分钟。
2. 豆干切条,用开水焯一下捞出。
3. 大火爆香葱蒜 辣椒
4. 加肉末翻炒。
5. 加入豆干,放入适量老干妈,生抽大火翻炒。
6. 最后放入芹菜,盐 味精调味,即可出锅。