“老干妈炒豆干”绅士私房菜

“老干妈炒豆干”绅士私房菜

简单美味家常菜。

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食材

  • 豆干 4片
  • 芹菜 适量
  • 猪肉 适量
  • 老干妈 适量
  • 生抽 适量
  • 盐 味精 少量
  • 料酒 适量
  • 葱蒜 少量
  • 辣椒 适量

步骤

“老干妈炒豆干”绅士私房菜,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 414'>猪肉</a>剁碎,加入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 718'>料酒</a>,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 788'>生抽</a>腌制十分钟。

1. 猪肉剁碎,加入料酒生抽腌制十分钟。

“老干妈炒豆干”绅士私房菜,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 5879'>豆干</a>切条,用开水焯一下捞出。

2. 豆干切条,用开水焯一下捞出。

“老干妈炒豆干”绅士私房菜,大火爆香<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3735'>葱蒜</a> <a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 62'>辣椒</a>

3. 大火爆香葱蒜 辣椒

“老干妈炒豆干”绅士私房菜,加肉末翻炒。

4. 加肉末翻炒。

“老干妈炒豆干”绅士私房菜,加入豆干,放入适量<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 10084'>老干妈</a>,生抽大火翻炒。

5. 加入豆干,放入适量老干妈,生抽大火翻炒。

“老干妈炒豆干”绅士私房菜,最后放入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 125'>芹菜</a>,盐 味精调味,即可出锅。

6. 最后放入芹菜,盐 味精调味,即可出锅。

菜谱创建于:2017年01月10日 21:53

应季菜肴

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