老干妈拌面

老干妈拌面

快手面老干妈拌面。老干妈就算是拌白米饭都很好吃了，更不要说拌面了，相信我，味道超级好。

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食材

  • 米粉 500g
  • 青菜 100g
  • 花生 50g
  • 葱 1根
  • 姜 3片
  • 蒜 3瓣
  • 榨菜 50g
  • 油 3勺
  • 酱油 1勺
  • 生抽 1勺
  • 老干妈 3勺

步骤

老干妈拌面, <a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3250'>葱</a>、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 37'>姜</a>、蒜切末。

1. 葱、姜、蒜切末。

老干妈拌面,将<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 788'>生抽</a>、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 692'>酱油</a>、葱、姜、蒜、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 10084'>老干妈</a>、混合。

2. 将生抽、酱油、葱、姜、蒜、老干妈、混合。

老干妈拌面,在一个大碗里准备酱料。

3. 在一个大碗里准备酱料。

老干妈拌面,用中火将<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 664'>花生</a>炸熟透。

4. 用中火将花生炸熟透。

老干妈拌面,取出花生，把锅里的热油滴入酱汁中。

5. 取出花生，把锅里的热油滴入酱汁中。

老干妈拌面,热油浇酱汁。

6. 热油浇酱汁。

老干妈拌面,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 547'>米粉</a>煮熟，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3517'>青菜</a>烫一分钟。 然后沥干面条和蔬菜。把酱汁浇在面条上。

7. 米粉煮熟，青菜烫一分钟。 然后沥干面条和蔬菜。把酱汁浇在面条上。

老干妈拌面,搅拌。

8. 搅拌。

老干妈拌面,搅拌均匀， 撒上切碎的香菜

9. 搅拌均匀， 撒上切碎的香菜

老干妈拌面,再搅拌。

10. 再搅拌。

老干妈拌面,开吃

11. 开吃

菜谱创建于:2018年06月19日 16:53
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