湖南腊肉

湖南腊肉

正宗湖南腊肉,非正宗做法,米饭的绝佳CP

Alana岚溪

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食材

  • 腊肉
  • 辣椒或青椒
  • 洋葱
  • 北豆腐

步骤

湖南腊肉,洗<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 436'>腊肉</a>:用温水洗净。

1. 洗腊肉:用温水洗净。

湖南腊肉,腊肉切片:肥肉、瘦肉分开切。

2. 腊肉切片:肥肉、瘦肉分开切。

湖南腊肉,油烧热,肥肉先下锅,至3、4分熟

3. 油烧热,肥肉先下锅,至3、4分熟

湖南腊肉,下瘦肉片,炒至5、6分熟

4. 下瘦肉片,炒至5、6分熟

湖南腊肉,加水,煮至称为油水,倒掉油水。

5. 加水,煮至称为油水,倒掉油水。

湖南腊肉,加入豆腐、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 29'>洋葱</a>、青椒或芹菜,炒熟,出锅

6. 加入豆腐、洋葱、青椒或芹菜,炒熟,出锅

小贴士

  1. 全程不要放盐。
  2. 肥肉超级香!
菜谱创建于:2017年01月16日 16:10

应季菜肴

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