媲美海底捞的虾滑
今天小年,大人吃香喝辣宝宝没什么吃的也怪可怜呢,1岁的孩子可以吃虾了,弄点虾滑吃,很好吃,我都忍不住偷吃了。
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食材
- 明虾 3条
- 姜 一片
- 淀粉 少许
步骤
1. 虾去壳去沙线,用生姜腌一下下
2. 切碎,用刀背撵一下,今天第一次加虾仁所以就做一点点试试会不会过敏什么的,如果量大直接用辅食机打成泥。
3. 加一点点盐和淀粉,顺一个方向搅,搅得感觉有点粘就可以了。
4. 水煮开,拿小勺一点点往里面挖,煮到浮起来再开个1,2分钟就可以啦
5. 最好是这种下面可以放热水的碗,这样宝宝吃的不会冷。
6. 我也吃一个,很甜呢!虾一定要新鲜的哦。
小贴士
- 这是小朋友的辅食,大人吃可以适当加调味料,但是我觉得新鲜的虾加一点盐就好吃了,放火锅棒棒哒。
菜谱创建于:2017年01月20日 13:32