自制旺仔小馒头
5 菜谱
160 粉丝
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食材
- 马铃薯淀粉 130g
- 全脂奶粉 25g
- 低筋面粉 30g
- 糖粉 30g
- 玉米油 30g
- 鸡蛋 一个
- 泡打粉 2g
步骤
1. 鸡蛋打散，搅拌均匀
2. 加入糖粉搅拌后，加入玉米油搅拌均匀。
4. 把搅拌好的粉筛入鸡蛋液中。
5. 揉成面团。
6. 拿些面团起来揉成一条。
7. 切成一小块一小块。
8. 揉成一个小球，家里有小孩粉可以叫上一起来搓，比较省时，球搓的越小越不容易裂开，全部弄好后在表面喷一层水，就不会太干咯。
9. 烤箱预热，150度15分钟左右，表面黄金即可。
10. 成品，
菜谱创建于:2017年02月08日 18:16
