肉末辣酱蒜泥茼蒿
适合节后清理肠胃，而且也非常清爽好吃。茼蒿和大蒜都是对身体特别好的两样食材。
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食材
- 茼蒿 辣椒酱
- 瘦肉 盐
- 大蒜 五香粉
步骤
1. 茼蒿摘干净泡水洗净。
2. 开水烫一下捞出
3. 切段
4. 装盘待用
5. 肉剁碎成肉末
6. 大蒜切碎，尽量碎，多放一点。
7. 准备一袋蒜蓉辣酱
8. 锅热油加一点盐，把肉末下里加五香粉炒熟
9. 下蒜末翻炒
10. 下茼蒿继续翻炒
11. 翻炒均匀
12. 加入辣椒酱
13. 翻炒均匀
14. 出锅之前淋一点麻油或者香油，依个人口味。
15. 装盘开吃。
小贴士
- 过年吃够了大鱼大肉，吃个这个清爽够味。还下饭。
菜谱创建于:2017年02月11日 00:04
