银耳桃胶雪梨羹
功效：平喘止咳·清热润肺
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食材
- 雪梨一个
- 桃胶若干
- 银耳30克
- 桂圆肉若干
- 枸杞若干
- 莲子一把
- 冰糖适量
- 蜂蜜一勺
步骤
1. 雪梨去皮轻轻挖个洞把果核挖出，小心不要把梨子挖穿；
2. 银耳、莲子、桂圆肉洗净泡发再用纯净水浸泡待用
3. 桃胶用水浸发再用过筛以便清理干净(桃胶表面会有类似桃树皮的杂质)
4. 在梨子肚里里塞满所有材料和冰糖再加水浸泡(周围也要泡到)
5. 电饭锅内加些许水放入盅(家里没有大盅，我用的是装汤的碗)按营养炖键
6. 炖好的银耳桃胶雪梨羹颜色会发黄
7. 按自己口味加适量蜂蜜(我加了一勺枣花蜜)略甜，慎加。哈哈，调好口味就可以吃了。
菜谱创建于:2016年04月28日 17:34
