桃胶银耳羹
爱美是女人的天性,当然喽,我也不例外,前一段时间买了一些桃胶,一直没有时间把它做成美味,刚好今天有空,将它泡起来,翻翻家里面的食材,还有一朵银耳,也一块将它泡起来,今天就用它们炖一锅,来滋润一下自己的皮肤
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食材
- 桃胶 30克
- 银耳 1朵
- 莲子 30颗
- 枸杞 20颗
- 冰糖 45克
- 开水 适量
步骤
1. 准备好食材
2. 把银耳浸泡开
3. 用手撕成小朵,把撕成小朵的银耳装入开水壶或者是保温的瓶中,注入开水,盖上盖子,放一个晚上,第二天就很容易熬出胶质啦,很实用的一个小窍门哦。
4. 莲子浸泡两个小时后洗净。
5. 枸杞浸泡五分钟洗净。
6. 把桃胶提前浸泡18个小时。
7. 把杂质和里面的脏东西用流水冲洗干净。
8. 放了一个晚上的银耳和水一起倒入锅中。
9. 加入桃胶
10. 加入莲子
11. 盖上盖子,小火闷煮30分钟,这时候已经很粘稠了。
12. 下冰糖
13. 枸杞
14. 至冰糖融化即可
15. 成品
菜谱创建于:2018年06月18日 16:32