电饭煲火腿煲仔饭
适用于初学者,只有一个电饭煲就能完成,不需要调味,专攻怕溅油大难题,口感不会因为简单就逊色哦
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食材
- 鸡蛋
- 无淀粉火腿
- 水果玉米
- 胡萝卜
- 娃娃菜
- 菠菜
- 葱
- 海苔
- 黑芝麻
- 植物油
- 大米
- 辣白菜
步骤
2. 植物油倒入电饭煲内胆,浅没过底,按煮饭键热油,油过之后放入葱花,翻炒至散出葱香,倒入鸡蛋。这里的鸡蛋只是辅料,因电饭煲温度不高,翻炒几下后还是液态,趁这时放入火腿丁进行翻炒,直至蛋液将火腿丁基本均匀包裹。
5. 电饭煲从煮饭键跳灯至保温键,这就是打开后的样子,是不是蛮好看的⁄(⁄ ⁄ ⁄ω⁄ ⁄ ⁄)⁄ 现在,放入娃娃菜叶,菠菜叶以及辣白菜,搅拌均匀后,阖盖,在保温状态下再焖五分钟
6. 这是搅拌好娃娃菜叶与菠菜叶后,刚放入辣白菜时候的图,不光看上去香,闻着也好香 辣白菜是之前买来做寿司用的,调味煲仔饭真是一级棒
小贴士
- 整个过程我都没有放调味品,火腿本身的肉味和水果玉米的甜香渗透在米粒中有着很独特的香味,喜欢偏甜味还是辣味取决于辣白菜放入的多少。
菜谱创建于:2017年02月18日 00:43