林师傅—彩椒牛肉丸烤串

林师傅—彩椒牛肉丸烤串

周末约三五好友一起,简单便捷的烤🍡+🍺

九依鲜生

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食材

  • 牛肉丸、牛筋丸 适量
  • 胡椒猪肚丸 适量
  • 海鲜丸 适量
  • 彩椒、洋葱
  • 食用油、烧烤酱、辣椒粉、孜然粉、芝麻

步骤

林师傅—彩椒牛肉丸烤串,简单、便捷!

1. 简单、便捷!

林师傅—彩椒牛肉丸烤串,备好食材,彩椒、洋葱切块,用竹签串好;
(ps:为缩短时间,也可以把丸子煮至八成熟)

2. 备好食材,彩椒、洋葱切块,用竹签串好; (ps:为缩短时间,也可以把丸子煮至八成熟)

林师傅—彩椒牛肉丸烤串,先刷一层油,再刷烤酱、撒辣椒粉、孜然粉、芝麻。

3. 先刷一层油,再刷烤酱、撒辣椒粉、孜然粉、芝麻。

林师傅—彩椒牛肉丸烤串,在刷酱的同时烤箱先预热200度

4. 在刷酱的同时烤箱先预热200度

林师傅—彩椒牛肉丸烤串,放进烤箱大概15分钟就搞定;
此时就可与好友举杯🍻开动啦......

5. 放进烤箱大概15分钟就搞定; 此时就可与好友举杯🍻开动啦......

林师傅—彩椒牛肉丸烤串,记得用护手套哦

6. 记得用护手套哦

林师傅—彩椒牛肉丸烤串,最终作品

7. 最终作品

小贴士

  1. 1、丸子可以提前解冻,冷水下锅煮至于7-8成熟,可缩短时间。是为避免其它食材因烘烤时间太长影响口感。
  2. 2、放入烤箱前烤盘内可放点水,这样可以让丸子口感更佳。
菜谱创建于:2017年03月01日 12:06

应季菜肴

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