虾仁萝卜饺子
虾仁加萝卜、猪肉包的饺子特别鲜甜，煎好儿子一下子干掉一碟。
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食材
- 饺子皮 1斤
- 白萝卜 2个
- 虾仁 半斤
- 猪肉 半斤
步骤
1. 白萝卜2个
2. 去皮磨成丝，用适量盐抓均匀腌制10分钟。
3. 去掉多余的水分，再切碎。
4. 虾仁半斤。
5. 剁成泥。
6. 猪肉、虾仁、萝卜碎加入鸡精，味精，白胡椒粉，老抽搅拌均匀。
7. 拌好的馅。
8. 饺子皮加馅周围抹点水中间粘起来。
9. 然后往中间收口。
10. 热锅下油发饺子下去煎至金黄色，放适量的水加盖焖到水干即可出锅。
11. 味道鲜美的虾仁饺子。
菜谱创建于:2017年03月04日 14:53
