麻辣土豆鸡块
自己动手做美味,一道又简单,有美味的麻辣土豆鸡块就可以享用啦😄
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食材
- 鸡半只 土豆一个
- 胡萝卜 郏县豆瓣酱
- 香菜若干 葱姜蒜若干
步骤
1. 把葱姜蒜过刀准备好
2. 土豆和胡萝卜洗净滚刀切块
3. 鸡块剁好用耗油和生抽腌制一下
4. 爆香葱姜蒜
5. 先将鸡块爆炒一下
6. 爆炒完鸡块,将土豆胡萝卜块加入继续翻炒
7. 加入一些开水继续焖煮
8. 加入豆瓣酱继续翻炒
9. 加入香菜和其它香辛料继续翻炒一下
10. 继续炖煮
11. 加入香菜点缀一下
12. 出锅
小贴士
- 记得中途加水时加热水
菜谱创建于:2017年03月04日 20:46