酱香鹿肉
朋友拿来的鹿肉，请我帮他做。我就做酱香鹿肉。
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食材
- 鹿肉一大块 8-10斤
- 葱 一根
- 姜 一块
- 花椒 20-30粒
- 八角 5-6枚
- 白酒 一杯
- 酱油 一碗
- 盐 试味添加
- 味精 一小勺
- 水 沒过鹿肉就行
步骤
小贴士
- 辣椒可以放也可以不放。盐要多放肉才有味道
菜谱创建于:2017年03月12日 20:52
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