烧汁脆皮鹿肉

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食材

  • 鹿肉 6两
  • 彩椒 8块
  • 烧汁 一小碗
  • 香炸粉糊 一大碗

步骤

烧汁脆皮鹿肉,和糊,如图

1. 和糊,如图

烧汁脆皮鹿肉,加水,一小勺油,和上图一起拌匀

2. 加水,一小勺油,和上图一起拌匀

烧汁脆皮鹿肉,把切好的<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 191'>鹿肉</a>加点盐和胡椒粉腌好,放入糊中。

3. 把切好的鹿肉加点盐和胡椒粉腌好,放入糊中。

烧汁脆皮鹿肉,五成热油中炸好的

4. 五成热油中炸好的

烧汁脆皮鹿肉,锅里加油

5. 锅里加油

烧汁脆皮鹿肉,锅里放入烧汁

6. 锅里放入烧汁

烧汁脆皮鹿肉,倒入炸好的所有原料炒匀就好了,

7. 倒入炸好的所有原料炒匀就好了,

小贴士

  1. 一最初鹿肉切粒,做过之后感觉不够漂亮,该成切长条,
  2. 二,彩椒可以和炸好鹿肉一起炸好
  3. 三,鲜甜酸脆,开胃下饭
菜谱创建于:2017年03月07日 10:13

应季菜肴

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