酱棒骨
简单,懒汉做法!
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食材
- 猪骨棒 一根
- 甜面酱,调料 少许
步骤
1. 主料洗净,剁块,焯水
2. 葱蒜炝锅,投料,加红烧酱油炒色,加甜面酱,加水,没过主料,大火烧开!
3. 转小火焖半小时左右,试主料多少,加冰糖,大火收汁!
小贴士
- 口味自己调整,有老人就多炖一会,口味软烂!
菜谱创建于:2017年03月13日 17:56
简单,懒汉做法!
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1. 主料洗净,剁块,焯水
2. 葱蒜炝锅,投料,加红烧酱油炒色,加甜面酱,加水,没过主料,大火烧开!
3. 转小火焖半小时左右,试主料多少,加冰糖,大火收汁!