酱棒骨

酱棒骨

简单,懒汉做法!

员外

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食材

  • 猪骨棒 一根
  • 甜面酱,调料 少许

步骤

酱棒骨,主料洗净,剁块,焯水

1. 主料洗净,剁块,焯水

酱棒骨,葱蒜炝锅,投料,加红烧酱油炒色,加甜面酱,加水,没过主料,大火烧开!

2. 葱蒜炝锅,投料,加红烧酱油炒色,加甜面酱,加水,没过主料,大火烧开!

酱棒骨,转小火焖半小时左右,试主料多少,加冰糖,大火收汁!

3. 转小火焖半小时左右,试主料多少,加冰糖,大火收汁!

小贴士

  1. 口味自己调整,有老人就多炖一会,口味软烂!
菜谱创建于:2017年03月13日 17:56

应季菜肴

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