柳州螺蛳粉
前几天过生日，特别想吃螺蛳粉，在外地只能买袋装螺蛳粉来解馋啦！没想到有一天我大柳州的螺蛳粉能走向国际！那么作为地道的柳州妹，我教大伙正确煮螺蛳粉！点赞收藏评论中
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食材
- 袋装螺蛳粉 1包
- 青菜 1夹
步骤
1. 打开袋装螺蛳粉，取出所有材料
2. 清水下锅煮米粉
3. 最好是把米粉浸泡过夜！煮起来更方便
4. 煮至汤汁变白，捞出
5. 放冷水中冲凉
6. 再冷水下锅第二次煮米粉
7. 煮到筷子可以夹断米粉即可！
8. 捞出备用
9. 烧一碗热水，倒入螺蛳粉汤料包
10. 加入自己喜欢的青菜烫熟捞出
11. 把所有袋装螺蛳粉的配菜铺上
12. 根据自己的喜好加入
13. 倒入螺蛳粉汤水
14. 根据个人口味添加辣椒油，当然是倒完一整包，越辣越过瘾！
15. 根据个人口味添加泡椒水！
16. 螺蛳粉完成啦！
17. 上桌！开吃！
小贴士
- 所有袋装螺蛳粉的煮法一致，螺蛳粉在当地最搭配是鸭脚和卤蛋！米粉最好提前一个晚上浸泡过夜，更好煮软！
菜谱创建于:2017年03月23日 05:18
