酸汤肥牛螺蛳粉
解锁不一样的螺蛳粉，酸辣过瘾，好吃到哭
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食材
- 番茄 1个
- 肥牛 150克
- 螺蛳粉 1包
- 料酒 1勺
步骤
1. 番茄顶部打花刀，开水锅里烫一下，捞出去皮切成小块
3. 米粉水开下锅，煮8分钟捞出沥干水分
4. 油热下入番茄炒出汁
5. 下入肥牛
6. 加入清水
7. 下入米粉继续煮
8. 加入汤料包
9. 加入酸笋
10. 加入酸豆角，黑木耳，胡萝卜干
11. 煮一分钟
12. 盛入盘中，加入腐竹和花生米
13. 加入醋
14. 加入红油
15. 做好了
16. 拌匀
17. 开动
18. 请你吃肥牛
19. 酸爽过瘾
20. 花生米脆爽
菜谱创建于:2021年03月16日 14:23
