酒糟煮鲜笋

酒糟煮鲜笋

现在是吃竹笋的季节,怎么做才好吃呢?这次做一道我们当地特色酒糟煮笋。味道鲜美

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食材

  • 鲜笋 一棵
  • 酒糟 2小勺
  • 咸肉 适量
  • 葱段 2棵
  • 盐、味精 适量

步骤

酒糟煮鲜笋,挖好的<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 5690'>鲜笋</a>一棵就可以。

1. 挖好的鲜笋一棵就可以。

酒糟煮鲜笋,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 9581'>酒糟</a>。

2. 酒糟

酒糟煮鲜笋,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 426'>咸肉</a>,葱段

3. 咸肉,葱段

酒糟煮鲜笋,笋去壳洗干净。

4. 笋去壳洗干净。

酒糟煮鲜笋,切片备用。

5. 切片备用。

酒糟煮鲜笋,咸肉洗干净切片,葱切段备用。

6. 咸肉洗干净切片,葱切段备用。

酒糟煮鲜笋,热锅下油放咸肉煸炒

7. 热锅下油放咸肉煸炒

酒糟煮鲜笋,放葱段一起爆香。

8. 放葱段一起爆香。

酒糟煮鲜笋,然后放笋一起炒

9. 然后放笋一起炒

酒糟煮鲜笋,放酒糟,水一起煮熟,出锅放调味料,最后放葱花点缀。

10. 放酒糟,水一起煮熟,出锅放调味料,最后放葱花点缀。

酒糟煮鲜笋,成品

11. 成品

菜谱创建于:2017年03月26日 22:41

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