酒糟
酒糟冲蛋可以丰胸的哦！淡淡的酒香，小心醉哦
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食材
- 糯米 200g
- 甜酒曲 一包
- 白糖 50g
步骤
1. 糯米泡12小时，之后上锅蒸45分钟左右（总得来说就是熟透，你用手捏米，米中间没有白色就是熟透）
2. 蒸熟后用凉开水把糯米冲凉
3. 然后放入甜酒曲，（！我买的甜酒曲一包是5斤糯米的量，所以只用了一半，亲们一定要记得看说明哦！）搅拌均匀
4. 搅拌均匀后，表面压平，中间留一个手指母大小的洞，然后表面撒上一层甜酒曲，那个洞里也放少许
5. 然后用袋子装好，再穿上一层厚厚的棉袄，等待12小时就可以了，（一般夏天都是早晨做晚上就可以吃了）
6. 12小时后打开就可以直接吃，我做的有点多，然后有个小方法可以放的久点，锅内加入300ml的水烧开，放入酒糟和白糖，烧开就可以了，起锅聊凉透后，放入无水无油的罐子里面，每天早晨冲一杯，爽歪歪哦
7. 这就是熬制好的酒糟，香香的哦
小贴士
- 如何判断酒糟可以吃的小方法，1、你打开棉袄后首先可以闻到醉人的酒香，2、你端着盛有酒糟的钵左右晃动，看着就像水上飘浮着似得就百分之百好了
菜谱创建于:2016年08月23日 22:17
