爆香花甲

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食材

  • 花甲
  • 葱
  • 姜
  • 青椒
  • 生粉
  • 生抽

步骤

爆香花甲,事先泡水，然后在锅烧开水后倒入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 199'>花甲</a>，使其开壳

1. 事先泡水，然后在锅烧开水后倒入花甲，使其开壳

爆香花甲,烧过后再重复清洗，去除腥味，2到4次

2. 烧过后再重复清洗，去除腥味，2到4次

爆香花甲,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 37'>姜</a>和<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 61'>青椒</a>切成长条下油爆炒

3. 姜和青椒切成长条下油爆炒

爆香花甲,再倒入花甲一起炒

4. 再倒入花甲一起炒

爆香花甲,下<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3250'>葱</a>，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3250'>葱</a>也是切长条，用<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 788'>生抽</a>，生粉和清水弄成一碗的调料，倒入锅中焖熟就好了

5. 下葱，葱也是切长条，用生抽，生粉和清水弄成一碗的调料，倒入锅中焖熟就好了

菜谱创建于:2016年05月02日 19:02
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