松露鸡蛋饼

松露鸡蛋饼

当冰箱里只有🥚的时候

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食材

  • 鸡蛋 1只
  • 面粉 小碗半碗
  • 黑松露 1颗
  • 1勺

步骤

松露鸡蛋饼,松露切片,倒入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 9'>鸡蛋</a>拌匀,放置半小时,让松露味混合到蛋液中。之后混合<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 519'>面粉</a>,加少量水和牛奶、盐打匀。

1. 松露切片,倒入鸡蛋拌匀,放置半小时,让松露味混合到蛋液中。之后混合面粉,加少量水和牛奶、盐打匀。

松露鸡蛋饼,平底锅倒入油(一定要摇均匀),大火倒入混合面粉蛋液,大约40秒转小火。翻面,大火40秒关火。

2. 平底锅倒入油(一定要摇均匀),大火倒入混合面粉蛋液,大约40秒转小火。翻面,大火40秒关火。

松露鸡蛋饼,装盘。

3. 装盘。

菜谱创建于:2017年04月11日 21:04

应季菜肴

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