超简单鸡蛋糕

超简单鸡蛋糕

对于懒人吃货来说,就算下厨,也总是想吃到简单易学的美食,这款鸡蛋糕很简单,一次就能成功。口感略扎实。懒人必备

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食材

  • 鸡蛋 四个
  • 低筋面粉 120克(家里没有电子秤的朋友可以参考一匙面粉大约等于十五克)
  • 80克

步骤

超简单鸡蛋糕,准备好材料

1. 准备好材料

超简单鸡蛋糕,在无水盘里倒入白<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 10588'>糖</a>

2. 在无水盘里倒入白

超简单鸡蛋糕,依次打入四只<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 9'>鸡蛋</a>,

3. 依次打入四只鸡蛋

超简单鸡蛋糕,用打蛋器搅均匀鸡蛋液

4. 用打蛋器搅均匀鸡蛋液

超简单鸡蛋糕,把盘放在温水上开始打发

5. 把盘放在温水上开始打发

超简单鸡蛋糕,打呀打,五分钟的效果~

6. 打呀打,五分钟的效果~

超简单鸡蛋糕,再打呀打,十分钟的效果~

7. 再打呀打,十分钟的效果~

超简单鸡蛋糕,再打呀打,达到不容易消失就行。全程十五分钟

8. 再打呀打,达到不容易消失就行。全程十五分钟

超简单鸡蛋糕,面粉分三次,每次40克倒进去拌均匀,直到没有看见干粉才可以加入下一次面粉

9. 面粉分三次,每次40克倒进去拌均匀,直到没有看见干粉才可以加入下一次面粉

超简单鸡蛋糕,倒进去纸模杯里,七分满。

10. 倒进去纸模杯里,七分满。

超简单鸡蛋糕,预热后放进去烤,170度15分钟我烤的有点时间长了...因为我是第一次做,还没把握好,我感激170度12-13分钟就刚刚好了,所以亲们在烤的时候要多留意下表面

11. 预热后放进去烤,170度15分钟我烤的有点时间长了...因为我是第一次做,还没把握好,我感激170度12-13分钟就刚刚好了,所以亲们在烤的时候要多留意下表面

超简单鸡蛋糕,可爱的鸡蛋糕就做好啦,

12. 可爱的鸡蛋糕就做好啦,

超简单鸡蛋糕,口感是扎实一点的~

13. 口感是扎实一点的~

菜谱创建于:2017年04月13日 13:58

应季菜肴

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