豆角炒肉

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食材

豆角 8根
肉丝若干
红椒半个

步骤

豆角炒肉,准备<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3639'>豆角</a>8根，掐头去尾

1. 准备豆角8根，掐头去尾

豆角炒肉,豆角切成条

2. 豆角切成条

豆角炒肉,同样红椒也要跟豆角切一样的形状

3. 同样红椒也要跟豆角切一样的形状

豆角炒肉,切<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 4613'>肉丝</a>若干备用，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 4613'>肉丝</a>可用生粉搅拌，肉质更嫩

4. 切肉丝若干备用，肉丝可用生粉搅拌，肉质更嫩

豆角炒肉,大蒜切末，生姜切条，方便取出生姜，先将大蒜生姜放入油锅炒香

5. 大蒜切末，生姜切条，方便取出生姜，先将大蒜生姜放入油锅炒香

豆角炒肉,然后放入肉丝炒至变色，放入豆角，红椒翻炒，待菜6至7分熟的时候放入适量盐

6. 然后放入肉丝炒至变色，放入豆角，红椒翻炒，待菜6至7分熟的时候放入适量盐

豆角炒肉,可加入少量水煮熟，也可不加水，时间需要多几分钟

7. 可加入少量水煮熟，也可不加水，时间需要多几分钟

豆角炒肉,就这样，豆角肉丝就可以出锅啦

8. 就这样，豆角肉丝就可以出锅啦

菜谱创建于:2017年04月19日 20:38

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