短豆角炒肉
这种豆角有点像刀豆,吃起来脆脆的,不知道确切应该叫什么品种,但是很好吃啊!不像长长的那种一炒就软。
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食材
- 短豆角
- 猪肉
- 蒜米
步骤
1. 豆角洗净,手摘成小段。
2. 猪肉切片,蒜米切碎,备用。
3. 锅放油,下蒜米炒出香味。
4. 放豆角炒至快熟的时候盛出备用。
5. 锅热油,猪肉下锅炒至翻白,放酱油继续炒至熟。
6. 加入快熟的豆角炒至全熟,调味出锅即可。
7. 成品。
菜谱创建于:2016年06月04日 04:12