豆角焖肉
这样焖出来的猪肉不觉得肥腻，反而挺下饭的
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食材
- 豆角 150g
- 猪肉 200g
- 蒜 2瓣
- 盐，油 适量
- 生抽 适量
步骤
2. 豆角先掐头去尾
3. 掰成小段
4. 用水清洗
5. 洗两遍捞起备用
6. 猪肉切厚片
7. 蒜切好备用
8. 起油锅
9. 下猪肉翻炒
10. 炒至变白
11. 加入豆角
12. 炒至豆角稍稍断生
13. 加适量生抽增香
14. 炒至上色
15. 加适量温水
16. 加蒜头
17. 焖煮10分钟左右
18. 加适量盐
19. 翻炒均匀即可
20. 豆角焖猪肉~
小贴士
- 生豆角含毒素，豆角一定要煮熟
菜谱创建于:2021年05月13日 17:43
