蔓越莓蒸蛋糕

蔓越莓蒸蛋糕

❥ 不用烤箱也能做出好吃的蛋糕哦，用蒸的方法来做，少油更适合宝宝吃.

一涵妈妈

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食材

  • 鸡蛋 3枚
  • 低粉 90g
  • 白砂糖 50g
  • 橄榄油 20g
  • 炼乳 15g
  • 柠檬汁 少量
  • 蔓越莓 适量

步骤

蔓越莓蒸蛋糕,❥ 食材准备

1. ❥ 食材准备

蔓越莓蒸蛋糕,❥ 首先把<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 893'>炼乳</a>和<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 851'>橄榄油</a>混合搅拌均匀备用

2. ❥ 首先把炼乳和橄榄油混合搅拌均匀备用

蔓越莓蒸蛋糕,❥<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 9'>鸡蛋</a>打入无油无水的打蛋盆里，一次性加入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 869'>白砂糖</a> 滴<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 919'>柠檬汁</a>几滴 打发

3. ❥鸡蛋打入无油无水的打蛋盆里，一次性加入白砂糖 滴柠檬汁几滴 打发

蔓越莓蒸蛋糕,❥ 打发至划形状不会消失为止就可以

4. ❥ 打发至划形状不会消失为止就可以

蔓越莓蒸蛋糕,❥ 筛低粉到蛋糊里上下翻拌均匀

5. ❥ 筛低粉到蛋糊里上下翻拌均匀

蔓越莓蒸蛋糕,❥ 最后放炼乳橄榄油混合液 和<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 660'>蔓越莓</a>快速搅拌均匀 也是上下翻拌哦，不要画圈不然容易消泡

6. ❥ 最后放炼乳橄榄油混合液 和蔓越莓快速搅拌均匀 也是上下翻拌哦，不要画圈不然容易消泡

蔓越莓蒸蛋糕,❥模具抹油 把混合液倒进去 封上保鲜膜在上面用叉子叉几个小孔 锅内放水烧开 然后放模具进去大火蒸20分钟左右 就可以

7. ❥模具抹油 把混合液倒进去 封上保鲜膜在上面用叉子叉几个小孔 锅内放水烧开 然后放模具进去大火蒸20分钟左右 就可以

蔓越莓蒸蛋糕,❥ 蒸好后拿出来放凉 吃的时候切小块

8. ❥ 蒸好后拿出来放凉 吃的时候切小块

蔓越莓蒸蛋糕,❥ 口感非常松软

9. ❥ 口感非常松软

小贴士

  1. 注意：打发蛋液一定要打发到位，蒸出来的蛋糕口感才松软哦.
  3. 辅食分享微信：jianing8556
  4. 日常生活微博：Yi涵MOM
菜谱创建于:2017年04月25日 22:13
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