韭菜炒河虾

韭菜炒河虾

做的就是家常小菜!简单!易做!没有学会的来我家吃!

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食材

  • 河虾 200g
  • 韭菜 150g
  • 青椒 1只
  • 生姜 1小块
  • 生抽
  • 白糖
  • 鸡精
  • 食用油

步骤

韭菜炒河虾,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 1660'>河虾</a>冲洗干净,沥干备用;

1. 河虾冲洗干净,沥干备用;

韭菜炒河虾,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 116'>韭菜</a>切小段,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 61'>青椒</a>切碎,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 2800'>生姜</a>切碎;

2. 韭菜切小段,青椒切碎,生姜切碎;

韭菜炒河虾,热锅注油,可以稍稍多一点,烧八成热,放入河虾爆炒变色,有点酥酥的感觉;

3. 热锅注油,可以稍稍多一点,烧八成热,放入河虾爆炒变色,有点酥酥的感觉;

韭菜炒河虾,放入生姜,三勺<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 788'>生抽</a>,一勺<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3729'>白糖</a>,少许<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 756'>鸡精</a>翻炒;

4. 放入生姜,三勺生抽,一勺白糖,少许鸡精翻炒;

韭菜炒河虾,放入青椒碎,继续翻炒;

5. 放入青椒碎,继续翻炒;

韭菜炒河虾,最后放入韭菜,稍加翻炒断生即可;

6. 最后放入韭菜,稍加翻炒断生即可;

韭菜炒河虾,出锅,装盘!

7. 出锅,装盘!

菜谱创建于:2017年05月04日 18:25

应季菜肴

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