东北辣鱼
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食材
- 明太鱼 两条
- 辣椒粉： 粗 细 半小袋 半小袋
- 大葱 一根
- 白糖 适量（我放了有100克）
- 一品鲜 适量
步骤
1. 明太鱼洗净切段
2. 撒葱姜段
3. 撒少许盐
4. 大葱切段
5. 准备辣椒粉
6. 鱼大火蒸十分钟
7. 锅中烧油，稍多一些（油少不好吃）
8. 入大葱段，十三香炒匀
9. 入辣椒面
10. 分别用了如图的量，辣椒的多少随自己的量和辣椒的辣的程度
11. 炒香
12. 加入白糖炒匀
13. 炒香
14. 炒出红油
15. 大葱炒干水分
16. 加入一品鲜（量的多少看鱼的量，能浇透才行）
17. 勾少许芡汁
18. 浇汁于鱼上
19. 全部浇完
20. 摆盘
21. 就是酱紫
22. 诱人不
23. 张嘴，来一口
菜谱创建于:2017年05月04日 18:38
