香辣白公鱼

香辣白公鱼

我很有幸地试吃了白公鱼,这包白公鱼上个月底就收到了,这段时间以来事情一直太多了,忙得都没有时间去看看这鱼是什么样子的。今天终于缓了一些,就想到试吃的白公鱼还没有吃,正好今天有雅兴,就把这份白公鱼做来尝尝。世界杯已经接近尾声,已经处于巅峰对决中,此刻球迷们更是振奋不已,当然这看球也少不了啤酒,喝啤酒也就少不了一些配酒菜,今天小编做的这份白公鱼正是很好的一份配酒菜哦,通宵看球也不能怠慢自己的胃哦!

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食材

  • 白公鱼 150g
  • 五香花生 100g
  • 干红辣椒 8个
  • 海鲜汁 5ml
  • 热炒鲜露 5ml
  • 1g
  • 鸡粉 2g
  • 30ml

步骤

香辣白公鱼,准备好材料

1. 准备好材料

香辣白公鱼,先将白公鱼洗净后用清水泡软

2. 先将白公鱼洗净后用清水泡软

香辣白公鱼,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 5502'>五香花生</a>在过来炒热

3. 五香花生在过来炒热

香辣白公鱼,加入切块的<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 86464'>干红辣椒</a>一起炒香后盛出备用

4. 加入切块的干红辣椒一起炒香后盛出备用

香辣白公鱼,然后锅里不放油先,放入白公鱼先炒去水分

5. 然后锅里不放油先,放入白公鱼先炒去水分

香辣白公鱼,然后加入油小火炒香

6. 然后加入油小火炒香

香辣白公鱼,再加入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 27367'>海鲜汁</a>、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 813'>鸡粉</a>、盐翻炒均匀

7. 再加入海鲜汁鸡粉、盐翻炒均匀

香辣白公鱼,后倒入花生米和淋入热炒鲜露翻炒均匀即可

8. 后倒入花生米和淋入热炒鲜露翻炒均匀即可

香辣白公鱼,完成

9. 完成

香辣白公鱼,近看

10. 近看

香辣白公鱼,不错吧

11. 不错吧

香辣白公鱼,好吃

12. 好吃

香辣白公鱼,美味

13. 美味

小贴士

  1. 小贴士:
  2. 1、白公鱼炒前要先浸泡清水,也不用浸泡太久,大概10分钟,泡软即可了
  3. 2、我这里的五香花生本是熟的酒料花生,不用多炒,炒热就可以了,让它的香味散发出来即可
菜谱创建于:2018年07月11日 11:05

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