香辣白公鱼
我很有幸地试吃了白公鱼，这包白公鱼上个月底就收到了，这段时间以来事情一直太多了，忙得都没有时间去看看这鱼是什么样子的。今天终于缓了一些，就想到试吃的白公鱼还没有吃，正好今天有雅兴，就把这份白公鱼做来尝尝。世界杯已经接近尾声，已经处于巅峰对决中，此刻球迷们更是振奋不已，当然这看球也少不了啤酒，喝啤酒也就少不了一些配酒菜，今天小编做的这份白公鱼正是很好的一份配酒菜哦，通宵看球也不能怠慢自己的胃哦！
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食材
- 白公鱼 150g
- 五香花生 100g
- 干红辣椒 8个
- 海鲜汁 5ml
- 热炒鲜露 5ml
- 盐 1g
- 鸡粉 2g
- 油 30ml
步骤
1. 准备好材料
2. 先将白公鱼洗净后用清水泡软
3. 五香花生在过来炒热
4. 加入切块的干红辣椒一起炒香后盛出备用
5. 然后锅里不放油先，放入白公鱼先炒去水分
6. 然后加入油小火炒香
8. 后倒入花生米和淋入热炒鲜露翻炒均匀即可
9. 完成
10. 近看
11. 不错吧
12. 好吃
13. 美味
小贴士
- 小贴士：
- 1、白公鱼炒前要先浸泡清水，也不用浸泡太久，大概10分钟，泡软即可了
- 2、我这里的五香花生本是熟的酒料花生，不用多炒，炒热就可以了，让它的香味散发出来即可
菜谱创建于:2018年07月11日 11:05
