辣炒鱼籽
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食材
- 鱼籽 买了一盘，不知道是多少
- 老干妈 一勺
- 葱姜 适量
- 料酒 适量
- 干辣椒 根据个人口味决定
步骤
1. 买的新鲜鱼籽和鱼泡，浸泡，去血水
2. 清洗好备用
3. 葱姜蒜切好，干辣椒备用
4. 锅内热油
5. 放进葱姜蒜，干辣椒，炒香
6. 加入一勺老干妈，炒出红油
7. 加入鱼籽，小心一点哦，鱼籽会崩哦
8. 加入料酒
9. 加入一点酱油
10. 加入一丢丢水
11. 汤收汁以后，撒上葱段，可以出锅啦
12. 出锅啦，鱼籽胆固醇高，营养高，适量食用，不要总吃哦
小贴士
- 鱼泡可以压破之后再放入锅中，以免再锅内放炮哦，哈哈
菜谱创建于:2017年07月17日 12:47
