椰奶雪花糕
只是因为想吃，就做了，😄简单，4月29号做的。我太懒了，今天才扔出来。
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食材
- 牛奶 400克
- 椰浆 200克
- 淀粉 65克
- 糖 50克
- 椰蓉 适量
步骤
1. 准备好所有的材料，吧牛奶分两份200克一份。
2. 一份牛奶加入淀粉，搅拌均匀备用。
3. 淀粉牛奶一定要搅拌均匀
5. 椰浆牛奶一边煮一边搅拌让白糖融化，然后煮翻滚。
6. 然后缓缓倒入刚刚备用的淀粉牛奶，搅拌不可停。
7. 一直中小火搅拌成浓稠糊状。就可以关火了。
8. 端下来晾凉。然后送入冰箱冷藏2小时。
9. 2小时从冷藏室拿出来切块，裹上椰蓉。
10. 裹好啦。
11. 近拍。
12. 远拍。
小贴士
- 注意火候，千万不要停止搅拌。以免底焦了。
菜谱创建于:2017年05月08日 22:54
