青椒炒墨鱼

青椒炒墨鱼

不喜欢喝墨鱼汤，可是老家带来的墨鱼得解决掉，那就来道青椒墨鱼丝吧

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食材

  • 墨鱼干 250g
  • 葱白 2根
  • 姜丝 少许
  • 青椒 50克
  • 酱油 一汤勺
  • 盐 少许
  • 醋 少许

步骤

青椒炒墨鱼,先将墨鱼浸泡一晚后切丝，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 61'>青椒</a>切丝备用

1. 先将墨鱼浸泡一晚后切丝，青椒切丝备用

青椒炒墨鱼,锅里放油烧热，放入姜丝，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 163'>葱白</a>炒香

2. 锅里放油烧热，放入姜丝，葱白炒香

青椒炒墨鱼,放入墨鱼丝炒熟，倒入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 692'>酱油</a>，翻炒几下，再倒入青椒，到青椒快熟了，再倒醋（沿锅边倒入）放盐起锅

3. 放入墨鱼丝炒熟，倒入酱油，翻炒几下，再倒入青椒，到青椒快熟了，再倒醋（沿锅边倒入）放盐起锅

菜谱创建于:2017年05月14日 09:27
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