酱鸡爪

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久久，家常菜

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食材

鸡爪🐔 一般都是速冻鸡爪都是一袋买一袋就行
鸡爪吃多少就放多少

步骤

酱鸡爪,首先，先把<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 89'>鸡爪</a>的指甲剁掉，用清水一下，锅中填上清水，把清水洗过的<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 89'>鸡爪</a>放入锅中放两片姜片，一定要把等水开了再放<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 89'>鸡爪</a>，。

1. 首先，先把鸡爪的指甲剁掉，用清水一下，锅中填上清水，把清水洗过的鸡爪放入锅中放两片姜片，一定要把等水开了再放鸡爪，。

酱鸡爪,锅中放入油，姜片，葱段，蒜片，红干椒，豆瓣酱，加入清水后，酱油，老抽，十三香，糖，再把，烫好的鸡爪，放入锅中盖上锅盖30分钟后慢慢收汁，适合中火，在这个同时，还有两个调料没有放，那就是盐和味精，前面已经加了酱油和豆瓣酱了收汁的时候已经起到了鲜了，这时候可以尝一下适不适合自己的口味，可以自己加点味精和盐，盐一定要少放哦！

2. 锅中放入油，姜片，葱段，蒜片，红干椒，豆瓣酱，加入清水后，酱油，老抽，十三香，糖，再把，烫好的鸡爪，放入锅中盖上锅盖30分钟后慢慢收汁，适合中火，在这个同时，还有两个调料没有放，那就是盐和味精，前面已经加了酱油和豆瓣酱了收汁的时候已经起到了鲜了，这时候可以尝一下适不适合自己的口味，可以自己加点味精和盐，盐一定要少放哦！

酱鸡爪,这个做法不仅只有鸡爪，有鸡翅，鹅翅，鸭掌，……这个做法只是其中一部分，想要了解的朋友可以问我或者私聊我

3. 这个做法不仅只有鸡爪，有鸡翅，鹅翅，鸭掌，……这个做法只是其中一部分，想要了解的朋友可以问我或者私聊我

小贴士

没有自己动手，自己就是厨房的能手

菜谱创建于:2017年05月15日 18:59

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