烤生蚝
喜欢吃烤生蚝，但是想到碳烤生蚝不卫生，于是就用烤箱来烤，自己做的就是卫生，吃着放心
121 菜谱
13957 粉丝
25 关注
食材
- 生蚝 8只
- 蒜头 1头
- 花生油 30ml（2勺）
- 生抽45ml （3勺）
- 罗勒 适量
- 葱 适量
- 盐 少许
- 辣椒 适量
- 蒜蓉酥 适量（没有可不加）
步骤
1. 把生蚝洗干净备用同时预热烤箱上下火180度10分钟
3. 把蒜切碎
4. 加入2勺花生油
5. 加入生抽3勺
6. 加入少许盐
7. 加入蒜蓉酥，没有的可不加
8. 搅拌均匀
9. 把酱汁淋在生蚝上
10. 放进事先预热好的烤箱，上下火180度25分钟
11. 成品图
12. 成品图
13. 成品图
小贴士
- 开生蚝用刀背轻敲生蚝可使你轻松把生蚝壳轻松撬开
- 也可以买的时叫店家给开好，但不要把壳撬掉，以免壳压到蚝肉
菜谱创建于:2017年05月23日 17:37
