蒜蓉生蚝
生蚝是我最爱，蒜蓉是生蚝的灵魂，生蚝的营养价值蛮丰富的，高蛋白低脂，生蚝是含锌较多的天然食物之一，它也还可以提高性功能、滋补强壮，多样等等……
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食材
- 生蚝 10个
- 蒜 7～10瓣
- 小辣椒 1～2个
- 葱叶 2根
- 油、盐 适量
- 生抽 适量
- 蚝油 适量
步骤
1. 准备食材
2. 把生蚝清洗干净（我买的时候叫别人帮开好的）
3. 洗完摆好
4. 蒜拍扁
5. 去皮剁碎
6. 辣椒剁碎
7. 葱切葱花
8. 辣椒和蒜蓉装一起加入盐
9. 生抽
10. 蚝油
11. 少量油搅匀
12. 加入到每个生蚝肉里
13. 加满后隔水蒸10分钟
14. 锅里烧干下油，油烧热
15. 淋在蒸好的生蚝上面，撒上葱花，完成。
16. 可以开吃了，一个字，爽！
小贴士
- 生蚝不需要蒸太久，蒸久变老
菜谱创建于:2020年10月13日 15:10
