迷你芝士球
之前,我跳入了奶酪大坑,再拿大坑里,我找到了我自己的食谱
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食材
- 切达干酪(冷冻15~30min) 115克
- 奶油奶酪(软化) 225克
- 蒜粉 5克
- 辣椒粉(可以不放) 5克
- 盐 适量
- 黑胡椒 涂料用: 适量
- 辣椒粉(可不放) 适量
- 小葱(切碎) 适量
- 黑/百芝麻 适量
- 核桃(拍碎) 适量
步骤
1. 将切达奶酪擦丝。
2. 小葱切碎。
3. 奶油奶酪打至蓬松
4. 加入切达奶酪碎、葱末、蒜粉、辣椒粉拌匀,加少许黑胡椒粉、盐调味。
5. 将混合物揉成小球
6. 在辣椒粉、葱、核桃或黑芝麻、白芝麻中滚动一圈裹上涂料即可。
小贴士
- 如果不想吃这样的同志们,可以炸一下
菜谱创建于:2017年05月28日 15:32