海苔玛格丽特(宝宝版)
宝宝版无糖无盐,如果是稍大一点的宝宝可以加30g糖粉和1g盐
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食材
- 黄油 100g
- 熟蛋黄 2个
- 低筋面粉 95g
- 玉米淀粉 100g
- 海苔粉 5g
步骤
1. 黄油先室温软化
2. 用打蛋器打发至颜色变浅
3. 煮两个水煮蛋,取蛋黄
4. 过筛到黄油中
6. 海苔粉直接加入
7. 用刮刀将粉油大致拌匀
8. 然后戴上一次性手套抓成面团,包上保鲜膜,放冰箱冷藏一小时
9. 取出冷藏好的面团,搓成大小合适的小圆团
10. 然后用大拇指压一下,使面团形成自然裂纹
11. 入烤箱。170度烤15-20分钟
12. 表面微微金黄即可出炉
13. 玛格丽特非常非常的酥
14. 成品
15. 可以根据自己的口味加糖与盐
菜谱创建于:2017年06月04日 13:09