馒头汉堡
今天教大家做一个馒头汉堡,简单又美味
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食材
- 馒头 2个
- 猪里脊肉 1块
- 黄瓜 1个
- 鸡蛋 1个
- 食用油、盐、酱油、胡椒粉 适量
步骤
1. 猪肉切成大块片状,切好的猪胸肉放适量盐,搅拌均匀,再加入适量油,再次搅拌均匀
2. 2个馒头对半切开
3. 黄瓜切成薄片,加少量盐腌10分钟,用开水洗净
4. 锅中倒入少量的油,抹开,猪胸肉下锅煎至微焦,加入适量酱油上色调味,撒上胡椒粉,再煎煮一会儿出锅
5. 放少许油,煎蛋,煎至自己喜欢的生熟度,出锅
6. 利用煎鸡蛋剩余的油,把馒头煎炸至两面金黄
7. 最后直接将荷包蛋,猪肉片,黄瓜夹在两片馒头之间就可以啦,吃得时候还可以搭配番茄酱或者沙拉酱即可
菜谱创建于:2019年04月13日 11:47