土豆萝卜虾米花

土豆萝卜虾米花

（喜欢这道菜谱的亲们，请赏脸关注我哟(｡ì _ í｡) 这是一道简单易做的小食，专门对付喜欢挑食的宝宝们哦！

碎碎念孩他娘

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食材

土豆 1个
胡萝卜 1个
洋葱半个
鸡蛋 1个
小香肠 3根
普通面粉 1小碗
五香粉半汤匙
盐 1汤匙
糖 1汤匙
生油适量
鲜虾 6只

步骤

土豆萝卜虾米花,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 23'>土豆</a>和萝卜要刨成丝，虾肉、香肠、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 29'>洋葱</a>要切成小丁丁

1. 土豆和萝卜要刨成丝，虾肉、香肠、洋葱要切成小丁丁

土豆萝卜虾米花,先把<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 9'>鸡蛋</a>打入面粉，慢慢加水，搅拌均匀，成稠稠的面糊

2. 先把鸡蛋打入面粉，慢慢加水，搅拌均匀，成稠稠的面糊

土豆萝卜虾米花,再把其他材料的丝和丁，都倒入面糊，搅拌均匀

3. 再把其他材料的丝和丁，都倒入面糊，搅拌均匀

土豆萝卜虾米花,搅拌后的混合面糊用手捞起时能自然的成团状。因为土豆、萝卜、洋葱会出水，所以搅拌后如果发现面糊太稀了，就要再加点面粉搅拌

4. 搅拌后的混合面糊用手捞起时能自然的成团状。因为土豆、萝卜、洋葱会出水，所以搅拌后如果发现面糊太稀了，就要再加点面粉搅拌

土豆萝卜虾米花,往面糊中加入半汤匙<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 744'>五香粉</a>

5. 往面糊中加入半汤匙五香粉

土豆萝卜虾米花,再加入一汤匙盐

6. 再加入一汤匙盐

土豆萝卜虾米花,再加入一汤匙<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 10588'>糖</a>，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 10588'>糖</a>要比盐少一点，因为<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 25'>胡萝卜</a>和洋葱都有甜味，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 10588'>糖</a>下太多的话，炸出来的成品会偏甜

7. 再加入一汤匙糖，糖要比盐少一点，因为胡萝卜和洋葱都有甜味，糖下太多的话，炸出来的成品会偏甜

土豆萝卜虾米花,再次搅拌面糊，让糖、盐、五香粉混合均匀

8. 再次搅拌面糊，让糖、盐、五香粉混合均匀

土豆萝卜虾米花,油锅大火加热至油里冒泡泡，转中火

9. 油锅大火加热至油里冒泡泡，转中火

土豆萝卜虾米花,用汤匙挖面糊，倒进油锅

10. 用汤匙挖面糊，倒进油锅

土豆萝卜虾米花,一次可以同时炸好几个，一面炸到金黄色时，用筷子翻面，也炸到金黄色，就可以捞出沥油了

11. 一次可以同时炸好几个，一面炸到金黄色时，用筷子翻面，也炸到金黄色，就可以捞出沥油了

土豆萝卜虾米花,为了节省油量，我特意去买了个小小的油炸锅，很好用

12. 为了节省油量，我特意去买了个小小的油炸锅，很好用

土豆萝卜虾米花,炸好的成品冷却后装盘，倒一点番茄酱，沾着吃

13. 炸好的成品冷却后装盘，倒一点番茄酱，沾着吃

土豆萝卜虾米花,小小一块虾米花，外酥里嫩，口感丰富

14. 小小一块虾米花，外酥里嫩，口感丰富

土豆萝卜虾米花,还会担心挑食的小朋友不吃吗o(^_^)o

15. 还会担心挑食的小朋友不吃吗o(^_^)o

菜谱创建于:2017年06月06日 22:07

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