土豆萝卜虾米花
（喜欢这道菜谱的亲们，请赏脸关注我哟(｡ì _ í｡) 这是一道简单易做的小食，专门对付喜欢挑食的宝宝们哦！
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食材
- 土豆 1个
- 胡萝卜 1个
- 洋葱 半个
- 鸡蛋 1个
- 小香肠 3根
- 普通面粉 1小碗
- 五香粉 半汤匙
- 盐 1汤匙
- 糖 1汤匙
- 生油 适量
- 鲜虾 6只
步骤
2. 先把鸡蛋打入面粉，慢慢加水，搅拌均匀，成稠稠的面糊
3. 再把其他材料的丝和丁，都倒入面糊，搅拌均匀
4. 搅拌后的混合面糊用手捞起时能自然的成团状。因为土豆、萝卜、洋葱会出水，所以搅拌后如果发现面糊太稀了，就要再加点面粉搅拌
5. 往面糊中加入半汤匙五香粉
6. 再加入一汤匙盐
8. 再次搅拌面糊，让糖、盐、五香粉混合均匀
9. 油锅大火加热至油里冒泡泡，转中火
10. 用汤匙挖面糊，倒进油锅
11. 一次可以同时炸好几个，一面炸到金黄色时，用筷子翻面，也炸到金黄色，就可以捞出沥油了
12. 为了节省油量，我特意去买了个小小的油炸锅，很好用
13. 炸好的成品冷却后装盘，倒一点番茄酱，沾着吃
14. 小小一块虾米花，外酥里嫩，口感丰富
15. 还会担心挑食的小朋友不吃吗o(^_^)o
菜谱创建于:2017年06月06日 22:07
