奶酪香葱苏打饼干
一直爱吃咸味饼干,尤其是苏打饼干。既没有甜味饼干的甜腻,又香酥可口。于是想试试自己动手做,看看比买的怎么样。不过事实证明,我是成功的!
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食材
- 食盐 3克
- 黄油 30克
- 低粉 100克
- 奶酪 30克
- 牛奶 适量
- 香葱 适量
- 小苏打 1克
步骤
1. 黄油软化
2. 加入奶酪
3. 打成奶油状
4. 加入低粉,食盐,小苏打,牛奶。一起和匀
5. 加入已经脱水的香葱。
6. 一起揉成团,放置20分钟。
7. 然后擀开,注意不能太厚,薄薄的如饺子皮一样即可。
8. 然后切成块。
9. 放入烤盘。记住烤盘上先垫一层锡纸,然后用叉子在饼干生胚上叉成一排排的小孔。
10. 放入烤箱,上下火180°,10分钟。最后下火120°,5分钟。出炉!
小贴士
- 加了奶酪的香葱苏打更加酥脆,奶香浓郁。宝宝们喜欢的可以试试哦!
菜谱创建于:2017年06月07日 12:53