巧克力曲奇

巧克力曲奇

这是一款轻松挤花的曲奇饼干,加入了法芙娜可可粉和巧克力,有点微苦,但是吃过了就不能忘记它的味道。

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食材

  • 低粉 170克
  • 法芙娜可可粉 12克
  • 鸡蛋 25克
  • 2克
  • 糖粉 85克
  • 黄油 100克
  • 纯牛奶 80克
  • 黑巧克力 35克

步骤

巧克力曲奇,准备好材料。

1. 准备好材料。

巧克力曲奇,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 13431'>纯牛奶</a>和巧克力隔水融化。!

2. 纯牛奶和巧克力隔水融化。!

巧克力曲奇,融化好的巧克力糊。

3. 融化好的巧克力糊。

巧克力曲奇,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 887'>黄油</a>,糖粉,盐混合。

4. 黄油,糖粉,盐混合。

巧克力曲奇,打发到羽毛状。

5. 打发到羽毛状。

巧克力曲奇,加入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 9'>鸡蛋</a>打发。

6. 加入鸡蛋打发。

巧克力曲奇,分次倒入巧克力糊。

7. 分次倒入巧克力糊。

巧克力曲奇,然后用电动打蛋器稍微打发一下。

8. 然后用电动打蛋器稍微打发一下。

巧克力曲奇,加入过筛的低粉和<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 149795'>法芙娜可可粉</a>。

9. 加入过筛的低粉和法芙娜可可粉

巧克力曲奇,装起来放裱花袋,挤到烤盘上面,我用的2D裱花嘴。

10. 装起来放裱花袋,挤到烤盘上面,我用的2D裱花嘴。

巧克力曲奇,烤箱200度预热10分钟,然后再200度烤15~18分钟。

11. 烤箱200度预热10分钟,然后再200度烤15~18分钟。

巧克力曲奇,出炉以后晾凉,放玻璃瓶装起来。

12. 出炉以后晾凉,放玻璃瓶装起来。

菜谱创建于:2017年06月07日 15:24

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