黑椒猪排
吃牛排是很多人喜欢的食物，当做午餐简直能量满一天，而且准备好料，早起做起来特别快，吃起来也快，节约不少宝贵时间呢。今天用了猪肉，做了黑椒猪排~
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食材
- 猪肉 470g
步骤
1. 猪里脊一片，用牙签在肉上刺，保证腌制汁料渗入
2. 烤肉粉+姜丝+葱段+黑胡椒粉+少许老抽+少许耗油+白糖+盐
3. 用水冲开调料，加入洋葱，把猪排放进去，封上保鲜膜在冰箱腌制一夜
4. 加水煮通心粉，大概十分钟能熟，煮熟后记得用冰水戳一下
5. 洋葱切丁、番茄去皮切丁
6. 锅内倒油，洋葱爆香，倒入番茄
7. 加水，直至洋葱番茄煮成浓稠状，加盐、黑胡椒粉，在加入淀粉水，烧开浓稠状即可！
8. 电饼当当如黄油，融化
9. 放上腌好的猪排，煎至俩面熟即可，喜欢吃焦的可以煎时间长一点
10. 进行摆盘，猪排通心粉放入盘中浇上做好的黑胡椒汁
11. 用西红柿皮做一个小花进行装饰，即可享用
12. 肉质鲜美，搭配黑胡椒，很棒
13. 鸡肉也同样适用这个做法
菜谱创建于:2017年06月13日 22:13
