杂粮面包
本来准备做法棍吃的,结果发现还有葡萄干,枸杞子,顺道包在里面做馅料^_^
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食材
- 高筋粉 200克
- 低筋粉 50克
- 食用油 20克
- 咖喱块 2块,大约20克
- 水 180毫升
- 葡萄干 适量
- 枸杞子 适量
- 发酵粉 4克
- 泡打粉 3克
步骤
1. 面包机发面程序,加入所有的主料。发酵时间大约2小时。
2. 发酵完成后,分成大约50克一个小面团备用
4. 成品放入蒸锅里隔水继续发酵半小时左右,开蒸。
5. 大火蒸半小时后关火焖约十来分钟左右即可。
6. 另几个用烤箱烤熟了^_^,满屋子都是麦香气哦
小贴士
- 发酵的面团怎么做都好吃😋
菜谱创建于:2017年06月14日 21:04