简单懒人花生酥
小麦香混合着花生酥酥的浓香,咬下去酥得掉渣!并且不用打黄油之类的也很简单快手,适合初学者。
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食材
- 低筋粉 180g
- 花生油或玉米油 90g
- 糖 50g
- 花生碎 70g
- 黑/白芝麻 15-20g
步骤
1. 把低筋粉和油混合,加入白糖,用翻拌的手法不要让面起筋,否则不酥脆了!
2. 加入花生碎切拌。
3. 加入黑/白芝麻
4. 带上手套,轻轻团成蓬松的小团子,不要使劲捏。
5. 放入烤盘后按扁!一定要都按均匀,按薄!!
6. 烤180度上下火,18分钟左右。视自己家烤箱而定。
7. 移出烤盘晾凉,尽情享用!
8. 成品!
小贴士
- 这款点心没有什么难度,很适合刚接触烘焙的人来做。
菜谱创建于:2017年06月15日 00:03