蜂蜜蔬菜泥
夏日炎热,适宜给孩子做点清淡美食,眼下正是毛豆上市旺季,用毛豆搭配蜂蜜和土豆做一款好吃的营养又丰富的蔬菜泥,无论是给大人还是孩子当早餐还是当作下午茶零食都是不错的选择。苦夏给孩子来点小甜食,让他们快乐度过夏天,快来给孩子做起来吧!
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食材
- 蜂蜜 25克
- 毛豆 80克
- 土豆 1个
- 酸牛奶 40克
- 糖 1勺
- 葡萄干 8克
步骤
1. 先准备好蜂蜜
2. 开水一碗,倒入蜂蜜调成蜂蜜水
3. 备好其他辅助材料
4. 锅内烧开水,放入毛豆煮熟
5. 煮熟后的毛豆凉开水中淘一淘
6. 土豆削皮切成薄片
7. 放在盘子里,上锅蒸熟即可
8. 将毛豆放进料理机杯中,倒入一碗蜂蜜水打成泥
9. 再加入蒸熟的土豆片和酸牛奶
11. 加入少量葡萄干调拌
12. 装杯,有充足时间还可以滴几滴牛奶,用牙签拉出漂亮的花儿,樱桃放在中间装饰
小贴士
- 1、酸牛奶和葡萄干都可以根据个人喜好决定加不加入,善意提醒:如果是长期食用,建议豆制品内不加入牛奶
- 2、因蜂蜜内又足够的糖份,所以白糖可以少放
- 3、毛豆和土豆都一定要彻底煮熟方可
菜谱创建于:2017年06月15日 09:55