燕麦马芬
这款燕麦马芬烘烤好后，有着黄油，鸡蛋和燕麦的混合香味，其中的蓝莓在烘烤的过程中膨胀爆浆，视觉上就非常的诱人，吃起来更是让人欲罢不能。 制作的过程也并不复杂，当早餐主食，下午茶点心或则零食都非常的不错。配一杯饮品和少量水果，即是美味的一餐，美味的同时，给你满满的能量。
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食材
- 即食燕麦片 30g
- 低筋面粉 80g
- 泡打粉 2g
- 黄油 110g
- 鸡蛋 两个
- 砂糖 60g
- 蓝莓 100g
步骤
1. 原料备用。
3. 搅拌拌匀。
4. 无盐黄油切成小块，室温下软化。
5. 分次加入细砂糖用打蛋器打至发白、体积变大。
6. 将鸡蛋打匀，分次加到黄油中打匀。
7. 加入混合的粉类。
8. 加入沥干水分的蓝莓。
9. 用橡皮刮刀由底部往上轻压拌面糊，使其均匀即可。
10. 模具内垫上油纸托。
11. 混合好的面糊用勺子装入模具内，8分满。
12. 烤箱预热180度，以烤架盛托，中层烘烤20-25分钟。出炉待冷后即可脱模。
小贴士
- 出炉待冷后即可脱模。
菜谱创建于:2017年06月23日 14:05
