泰国牛肉色拉

泰国牛肉色拉

重口味的泰国菜曾经在有段时间惊艳众生 而现如今越来越多的泰国餐厅涌现 泰国菜给人的印象从特色鲜明变成了千篇一律 其实,本来我也厌倦了泰国菜的…… 但今天这一道泰国色拉 我最后还是没有忍住口水

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食材

  • 牛肉 适量
  • 小番茄 适量
  • 金桔 适量
  • 柠檬 适量
  • 芒果 适量
  • 薄荷 适量
  • 红辣椒 适量
  • 芹菜 适量
  • 大蒜 适量
  • 香菜 适量
  • 豆芽 适量

步骤

泰国牛肉色拉,用黑胡椒腌制<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 216'>牛肉</a>。

1. 用黑胡椒腌制牛肉

泰国牛肉色拉,将腌制好的牛肉放入锅中煎至三分熟。

2. 将腌制好的牛肉放入锅中煎至三分熟。

泰国牛肉色拉,将所有食材切成小块。

3. 将所有食材切成小块。

泰国牛肉色拉,将<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3760'>薄荷</a>叶碾碎,加入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 2057'>金桔</a>汁和蜂蜜搅拌,挤出汁,加入少许橄榄油搅拌均匀。

4. 将薄荷叶碾碎,加入金桔汁和蜂蜜搅拌,挤出汁,加入少许橄榄油搅拌均匀。

泰国牛肉色拉,将调好的料汁与切好的食材搅拌均匀。

5. 将调好的料汁与切好的食材搅拌均匀。

泰国牛肉色拉,最后重要的一步,美美地摆盘,浇上料汁,over!

6. 最后重要的一步,美美地摆盘,浇上料汁,over!

小贴士

  1. 1. 要选择新鲜的食材,味道才会好。
  2. 2. 牛肉的成熟度可根据自己的喜好来调整,如果要3分熟,一定要选择上好的新鲜牛肉,更安全。
菜谱创建于:2017年06月23日 22:17

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