韭菜鸡蛋蒸饺

韭菜鸡蛋蒸饺

一个云南朋友,送了我一蓝非常新鲜的乡下土鸡蛋。我就想着这么好的食材,要怎么吃才不辜负这个朋友的一番美意呢?哈哈……想到了,自己动手做一道北方面点,是儿时母亲常做给我们吃的_韭菜鸡蛋蒸饺。也是自己最近心心念念的家乡美食之一!

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食材

  • 主料:韭菜 用量:200g
  • 主料:鸡蛋 用量:两只
  • 主料:面粉 用量:300g
  • 辅料:油,盐,辣椒 用量:适量

步骤

韭菜鸡蛋蒸饺,面粉

1. 面粉

韭菜鸡蛋蒸饺,鸡蛋

2. 鸡蛋

韭菜鸡蛋蒸饺,辣椒,我用的是小米辣椒

3. 辣椒,我用的是小米辣椒

韭菜鸡蛋蒸饺,这是已经调好的馅料

4. 这是已经调好的馅料

韭菜鸡蛋蒸饺,这是和好的面,下面开始包饺子

5. 这是和好的面,下面开始包饺子

韭菜鸡蛋蒸饺,已经包好的饺子,放入蒸笼里面,准备上锅大火蒸15分钟即可

6. 已经包好的饺子,放入蒸笼里面,准备上锅大火蒸15分钟即可

菜谱创建于:2017年06月27日 14:53

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