韭菜鸡蛋饼
早上匆匆忙忙,来一份简单的鸡蛋饼就能满足味蕾和空了一夜的胃,配上白粥~元气满满!
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食材
- 韭菜 一把
- 面粉 4大勺
- 鸡蛋 1个
- 食用油 2勺左右
- 盐 1勺
步骤
1. 准备食材
2. 韭菜洗净剁碎
4. 加入一小勺盐
5. 慢慢加水
6. 搅拌均匀
7. 过筛
8. 呈流动面糊
9. 倒入韭菜碎
10. 搅拌均匀
11. 锅中放少量油,摊平
12. 舀一勺面糊
13. 慢慢倒入锅中,晃动平摊面糊
14. 等待表面凝固翻面
15. 两面金黄即可
小贴士
- 记住全程小火
- 过筛一遍口感更佳
菜谱创建于:2017年08月25日 11:01