豆角烀饼
23 菜谱
157 粉丝
29 关注
食材
- 豆角 半斤
- 猪肉 150克
- 姜 葱 花椒 八角 适量
- 酱油 两勺
- 面粉 250克
步骤
1. 豆角取缔 掰段
2. 肉切块
3. 用盐水和面
4. 一点多加水 揉成团
5. 盖上保鲜膜 醒15分钟
6. 葱切碎 姜切片
7. 花椒 干辣椒 八角
8. 锅内炒香
9. 下肉
10. 加点酱油
11. 加入豆角
12. 加水闷至七分熟
13. 面擀平
14. 擀成一个大饼
15. 抹点油
16. 撒上葱花
17. 取一个盘子 顺着盘子切几刀 然后合上
18. 在擀平
19. 放到锅里 小火闷熟
20. 出锅啦
21. 切一下
22. 看看豆角
23. 还不错吧 试试看
菜谱创建于:2017年07月04日 15:18
